Chile mexicano
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El chile picante es un elemento fundamental en la cultura mexicana, presente desde tiempos prehispánicos. Es un ingrediente esencial en nuestra gastronomía, aportando sabor y picor a una gran variedad de platillos. Además, ha impregnado el lenguaje popular con expresiones figuradas que asocian el chile con intensidad emocional, y su simbolismo abarca aspectos como la fuerza y la identidad nacional.
